+86-513-68197588

PRODUKT

Impingement Tunnel Fryser

Impingement Tunnel Fryser

JET høy virkningsgrad anslagstunnelfryser er utformet som per unike konsept Europa, lav temperatur luftstrømmen som sirkulerer inne i kabinettet og luft tunnel er utformet spesielt. Tusenvis av høy hastighet luftstråler er rettet mot den øvre og nedre overflater av produktet når produktene blir beveget på transportøren av fryseren. Disse luftdyser sprenge vekk grenselaget av luft som holder varmen rundt produktet, noe som resulterer i ekstremt rask frysing tider.

Produktfunksjoner::

Høye vertikale hastighet stråler av luft forkorter frysetiden ekstremt.

Kort skorpe frysetiden holder inne vann for å senke dehydrering dramatisk.

Hurtig frysing ikke generere noen store iskrystaller, bevare cellene og kvaliteten på produktet, opprettholde friskhet etter tining.

Høyere frysing effektivitet muliggjør kortere lengde og mindre utstyr plassbehov.

‘Tørr side’ fans minimere snø oppbygging, forlenge driftstiden.

Les mer>

Product Application

Det er spesielt egnet for hurtig frysing granulær, terninger, skiver mat, slik som kammusling, akkar, reke, filet, hamburgerkaker og andre tynne eller flate produkter.

Lite vedlikehold og høy pålitelighet

Fordamper med rustfrie stålrør og aluminium-magnesium legering finnene er effektive og for enkel rengjøring og opptining.

Modulær konstruksjon er enklere for installasjon og re-fordeling og gir fleksibilitet til å utvide

drift ved å legge ekstra moduler til den eksisterende.

Innvendig gulv er helt rustfritt stål, fullstendig sveiseforseglet for å danne et badekar lignende hygienisk kabinett.



                            impingement Tunnel Fryseboks Teknisk spesifikasjon
Modell Dimensjon (mm) Utgangspunkt Laste fans Mengde frysing Kapasitet (Kg / t) Belte Bredde (mm) Produkt Høyde Grense
JNI-1M1250 5500x3500x2950 22KW 2 1000 1250 Standard 35mm
JNI-1M1400 5500x4000x2950 32KW 3 1500 1400
JNI-1M1600 5500x4000x2950 32KW 3 2000 1600
JNI-1M1800 5500x4000x2950 32KW 3 2500 1800
JNI-2M1250 10800x3500x2950 43KW 4 2000 1250
JNI-3M1250 16100x3500x2950 63KW 6 3000 1250
referert produkt hamburger Patty innmating temperature: 5℃, utløps temperatur: -18℃
  Modular design til fleksibel tildeling, maksimum 3M.